Наукова робота студентів

Під керівництвом викладачів та інженерів кафедри аспірантами та магістрами випускаючих кафедр академії проводяться мікробіологічні й біохімічні аналізи харчових продуктів.

Аспирантка кафедры экспертизы товаров Байбак Ю. П. Инженер Жук Е. В. и аспирант кафедры биотехнологии, консервированных продуктов и напитков Ефремов В. В. за работой с анализатором BacTrac 4300 Инженер Жук Е. В. и аспирант кафедры биотехнологии, консервированных продуктов и напитков Ефремов В. В. Работа с анализатором BacTrac 4300 (инженер Жук Е. В., Ефремов В. В., магистр кафедры экспертизы товаров Яновская А.)
Кузьменко Ю. Я. аспірантка кафедри комбікормів і біопалива Малаки И. аспирантка кафедры комбикормов и биотоплива Малаки И. аспирантка кафедры комбикормов и биотоплива Ассистент Охотская М. И. и магистр кафедры хлеба и кондитерских изделий Короленко Е. В. за цифровым микроскопом Ассистент Охотская М. И. и магистр кафедры хлеба и кондитерских изделий Короленко Е. В. за цифровым микроскопом Ассистент Охотская М. И. и магистр кафедры хлеба и кондитерских изделий Короленко Е. В. за цифровым микроскопом Ассистент Охотская М. И. и магистр кафедры хлеба и кондитерских изделий Короленко Е. В. за цифровым микроскопом Ангелова О. магистр кафедры ресторанного и оздоровительного питания Ангелова О. магистр кафедры ресторанного и оздоровительного питания Боровик И. А. магистр кафедры хлеба и кондитерских изделий Боровик И. А. магистр кафедры хлеба и кондитерских изделий Боровик И. А. магистр кафедры хлеба и кондитерских изделий Бужилов М., аспірант кафедри технології м'яса, риби та морепродуктів Бужилов М., аспірант кафедри технології м'яса, риби та морепродуктів Бужилов М., аспірант кафедри технології м'яса, риби та морепродуктів

Останні новини:

Відкрита лекція «Наукові напрямки сучасної генетики»
18 жовтня відбулася відкрита лекція «Наукові напрямки сучасної генетики» кандидата білогічних наук, доцента кафедри генетки та молекулярної біології біологічного факультету ОНУ ім. І. І. Мечникова Січняка Олександра Львовича. Були присутні викладачі та студенти кафедри
Вітаємо переможців олімпіади з технічної мікробіології
Семенченко К. ТХ-308а – I місце
Михайловська В. ТЗХ-33а – I місце
Дубина А. А. ТЛ-307 – II місце
Савченко В. В. ТЗХ-33а – III місце
Відкрита лекція доцента Труфкаті Людмили Вікторівни
26 вересня відбулася відкрита лекція (для групи ТЗХ-33 у рамках дисципліни «Мікробіологія галузі») доцента Труфкаті Людмили Вікторівни «Мікроорганізми – збудники бродіння заквасок і тіста. Сировина та поліпшувачі хлібопекарного виробництва. Особливості технологій хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів». Були присутні завідувач та викладачі кафедри БМФХ та представник методичного відділу ОНАХТ.
Олімпіада з технічної мікробіології
Олімпіада з технічної мікробіології відбудеться 12 жовтня о 14:30 в аудиторії А-424. Запрошуються усі бажаючі!