Тематика научных исследований


План
работы научных кружков на кафедре БМиФП на 2016 год


з/п

Тема

Руководитель

Сроки проведения

1.

Био- и нанотехнологии в пищевой промышленности

проф. Капрельянц Л.В.

на протяжении года, 1 раз в месяц, каждый 1 понедельник (14:30–16:00), ауд. Д-220

2.

Современное состояние и методы определения безопасности пищевых продуктов

проф. Пилипенко Л.Н.

на протяжении года, 1 раз в месяц, каждый 3 вторник (14:30–16:00), ауд. Д-222

3.

Усовершенствование контроля качества и безопасности продуктов питания растительного и животного происхождения

доц. Егорова А.В.,
доц. Труфкати Л.В.

на протяжении года, 1 раз в месяц, каждый 2 вторник (14:30–16:00), ауд. Д-230

4.

Современные методы биотехнологии пищевых продуктов

доц. Величко Т.А.

на протяжении года, 1 раз в месяц, каждый 2 четверг (14:30–16:00), ауд. Д-222

Последние новости

Всеукраинская олимпиада по биологии
14 ноября состоялась Всеукраинская олимпиада по биологии. Из студентов академии приняли участие биотехнологи (группа БИО-39). Победители: Гуляев О. С. (победитель) Брагар О. И. (ІІ место) Кановко А. С. (ІІ место)
Открытая лекция «Научные направления современной генетики»
18 октября состоялась открытая лекция «Научные направления современной генетики» кандидата биологических наук, доцента кафедры генетики и молекулярной биологии биологического факультета ОНУ им. И. И. Мечникова Сичняка Александра Львовича. Присутствовали преподаватели и студенты кафедры
Поздравляем победителей олимпиады по технической микробиологии
Семенченко К. ТХ-308а – I место
Михайловская В. ТЗХ-33а – I место
Дубина А. А. ТЛ-307 – II место
Савченко В. В. ТЗХ-33а – III место
Открытая лекция доцента Труфкати Людмилы Викторовны
26 сентября состоялась открытая лекция (для группы ТЗХ-33 в рамках дисциплины «Микробиология отрасли») доцента Труфкати Людмилы Викторовны «Микроорганизмы – возбудители брожения заквасок и теста. Сырье и улучшители хлебопекарного производства. Особенности технологий хлебобулочных и мучных кондитерских изделий». Присутствовали заведующий и преподаватели кафедры БМФП и представитель методического отдела ОНАПТ.
Олимпиада по технической микробиологии
Олимпиада по технической микробиологии состоится 12 октября в 14:30 в аудитории А-424. Приглашаются все желающие!